Beschrijving
Alle 24 kruiden en specerijen uit Receptloos in één keer in huis! Geleverd in plastic bakjes om je eigen kruidenpotjes mee te vullen. Met dit pakket kun je standaard kruidenpotjes (inhoud 100ml) ongeveer twee keer vullen.
Inhoud: chilipoeder, nootmuskaat (gemalen en hele bollen), paprikapoeder, tijm, rozemarijn, laurier, salie, oregano, venkelzaad, piment, korianderzaad, komijnzaad, kurkuma, kaneel, Mexicaanse mix, kerriemix, Italiaanse mix, ras el hanout, garam masala, Chinese 5-spice, nasimix, uienpoeder, knoflookgranulaat en gemberpoeder.
De kruidenmixen zijn pure kruidenmixen, dus géén onnodige toevoegingen en allemaal zonder zout. Die kun je naar eigen smaak toevoegen tijdens het koken.
Hoeveel gram per kruid of specerij? 70 gr. chilipoeder, 40 gr. gemalen nootmuskaat+ 30 gr. nootmuskaatbollen, 80 gr. paprikapoeder, 25 gr. tijm, 45 gr. rozemarijn, 7 gr. laurier, 15 gr. salie, 20 gr. oregano, 50 gr. venkelzaad, 50 gr. piment, 60 gr. korianderzaad, 60 gr. komijnzaad, 80 gr. kurkuma, 60 gr. kaneel, 60 gr. Mexicaanse mix, 60 gr. kerriemix, 40 gr. Italiaanse mix, 60 gr. ras el hanout, 50 gr. garam masala, 50 gr. Chinese 5-spice, 60 gr. nasimix, 60 gr. uienpoeder, 60 gr. knoflookgranulaat en 60 gr. gemberpoeder. De één is luchtiger en lichter (bijv. salie) dan de ander (zoals kurkuma), waardoor de grammages onderling verschillen, maar in volume zijn ze allemaal ongeveer gelijk.